lauantai 18. toukokuuta 2013

Metsän anteja

Meidän metsässä ei vielä mustikka kuki, mutta maljakossapa kukkii!

Nyt on kyllä ulkona niin ihanan lämpöistä (varjossa +24° C), että pian varmaan metsässäkin mustikka kukkanuppunsa availee.

Näin mukavan vihreän kimpun saa, kun mustikanvarpuja kotiin kuljettaa. Oho, edellisestä lauseesta hyppäsi ihan riimipari, runosuoni(kin) kukkii, näköjään.

Hyvä syy mennä metsäretkelle: keräämään mustikanvarpuja. Kerää mahdollisimman vihreitä oksia. Huuhtele kotona oksat haalealla vedellä, ettei niiden mukana tule metsänötököitä. Katkaise sitten oksat samanpituisiksi ja asettele ne maljakkoon. Sitten ei muuta kuin odottelemaan. Muutaman päivän päästä alkaa ilmaantumaan hennon vihertäviä kukkanuppuja. Muistathan vaihtaa veden parin päivän välein. 

Kimppu kestää maljakossa muutaman viikon kivan näköisenä. Sen jälkeen nuput alkavat ruskistua. Mustikka yrittää tehdä satoa siinä onnistumatta. Maljakossa ei ihan ravinteet riitä ja pölytyskään ei onnistu. Jos vielä haluat pitää kimpun, leikkaa ruskistuneet kohdat pois ja anna mustikan tehdä lehdet. Pitkäikäinen kimppu siis, ja ei maksa mitään. 

Muistathan ettei varpuja saa kerätä metsästä ilman maanomistajan lupaa.



Mustikanvarvut Vaccinium myrtillus vanhassa kannussa. Alla ihanan värikäs huovutettu pannualunen,  jonka joulupukki toi viime jouluna



lauantai 11. toukokuuta 2013